ゆく河の流れ 20. コメの価格高騰 その後 | 市川内科医院のブログ│実験室

相変わらずコメの値段の高騰が続いています。その時（実験室ブログ　2025.4.16　ゆく河・・　15.）は、消費者の買い占めが原因と書きましたが、報道によると買い占めているのは外食産業のようです。市民の行動形態が変わってしまって、食事の自炊率が下がったのですね。外食産業の業者は損したくないから、買えればいくらでも買うだろうけど、それもなあ・・・。