スイーツよりフルーツ | 市川内科医院　院長のブログ│休憩室

生活に潤いを持たせる為にも「甘いもの」は不可欠です。しかし、血糖値の急激な上昇は糖尿病を発症させ、動脈硬化の原因になります。「甘いもの」を食べたければ、果物を食べましょう。果物に含まれる果糖はブドウ糖に比べて血糖の上昇は緩やかです。さらに、果物はミネラル、ビタミンを豊富に含みます。フルーツでも果汁100％のジュースを一気に飲むより、果物本来の味を楽しみながら、一房一房、一粒一粒よく噛んで、ゆっくり食べるのが身体によいです。