野沢菜漬け
2020年12月11日
今年は、野沢菜8.8kg、醤油800ml(28％）、米酢1400ml（48%）、みりん700ml（24%）で漬けました。半分ずつ2つに分けて漬け、ほかにお菜の上部だけ切り落とした部分も別漬けしました。漬けた重石はひと樽分…
先ほど戻りました
2020年11月21日
長い間お休みしました。実は右変形性股関節症で信州医療センター（旧須坂病院）で、手術を受けていたのです。11日に手術し、大急ぎでリハビリを受け、今日(21日)抜糸（今は傷口のテープをはがすだけ）して、退院してきました。本来…
ホタルサイコ
2020年8月15日
菅平高原で見かけました。花はセリ科の特徴を有していますが、葉はセリ科ではあまり見かけない形態です。はじめは何という植物か分かりませんでした。図鑑を見て初めて知りました。サイコ(柴胡）は漢方薬では重要な薬草です。日本での標…
新型コロナウイルス感染症に関する私の見解
2020年5月18日
４月中～下旬に、院内だよりに書いた文書をブログに掲載します。今と若干状況が異なる点もありますが、読んでいただければ参考になると思います。ちょっと長いけれど、お付き合いください。(今回のブログは、アイキャッチ画像なしです）…
腰痛平癒
2019年10月18日
高尾山に行った時、薬王院・神変(じんべん)堂の前を通ったら、こんな表札が掲げてけてありました。坐骨神経痛がよくなることを祈願して丁寧にお参りしてきましたが、あれから3週間になるのに痛みは軽くなりません。お賽銭を50円しか…
オケラの花
2019年9月27日
どこにでもあるありふれた植物です。どうしてオケラと言うのかわかりません。昆虫の(オ)ケラ（螻蛄)との共通点は、あるような無いような・・・・。 葉や花は硬質で、逆さにして干せばドライフラワーになります。春先の、若い芽は美…
エゾリンドウ
2019年9月14日
ジャイアントスキー場で咲いていました。紫色がきれいです。リンドウ科の植物にはゲンチオピクリンと言う成分が含まれていて、そのため葉や茎は強烈に苦いです。リンドウ科のリンドウやセンブリは、健胃作用を持つ生薬として利用されてき…
夏枯草(かこそう)
2019年8月13日
7月11日のブログで紹介したウツボグサの今の姿です。夏になると果穂がこのように枯れるので、夏枯草と呼ばれる所以(ゆえん)です。この果穂は腎臓病の薬とされます。塩化カリウムをはじめ、ウルソ―ル酸やプルネリンなどの利尿抗炎症…
ヒルガオの花
2019年6月27日
ヒルガオは真夏の花かと思っていましたが、中野では２週間ほど前から開花しています。やさしいピンク色の花は野生種とは思えないほど優雅です。サツマイモやアサガオもヒルガオ科ですが、アサガオの種は有毒と聞いています。食べられる植…
