オケラの花 | 市川内科医院　院長のブログ│休憩室

どこにでもあるありふれた植物です。どうしてオケラと言うのかわかりません。昆虫の(オ)ケラ（螻蛄)との共通点は、あるような無いような・・・・。　　葉や花は硬質で、逆さにして干せばドライフラワーになります。春先の、若い芽は美味しい山菜です。全草は漢方薬(白朮、蒼朮）の、主要な原料です。