砂糖の摂りすぎ
2016年12月10日
「砂糖を撮りすぎると心筋梗塞になる」と言われます。ご飯も砂糖も同じ炭水化物なのに、砂糖だけが悪者にされるのはなぜでしょう。二糖類の蔗糖（砂糖）は、摂取するとすぐにブドウ糖に分解されて、体内に吸収されます。急激に血糖値が上…
愛車はランドクルーザー
2016年12月9日
製造は平成6年で、私が乗るようになって15年になります。これまでの走行距離は22万キロです。購入して早々に、フライホイールが脱落してクラッチが切れなくなるというトラブルに見舞われました。その故障を直してからはずっとこの車…
適正量飲酒のすすめ
2016年12月7日
11月3日のブログ「節酒のすすめ」で、人が一生に飲めるお酒の許容量は、エタノールにして600㎏と書きましたが、ほかの資料では男性で500㎏、女性で250㎏と、さらに厳しい基準が示されていました。女性はアルコール感受性が強…
減塩野沢菜漬け
2016年12月6日
野菜が不足する冬場には、野沢菜漬けは貴重ですが、食塩で漬けるとどうしても塩分オーバーになってしまいます。そこで食塩の代わりに醤油と酢で漬ける野沢菜漬けを紹介します。酢を加えることで減塩が実現でき、pHが下がるためカビがへ…
成田山早朝参拝
2016年12月5日
前の晩は湾岸幕張PAで車中泊し、夜明け前に新勝寺に着きました。三重塔がシルエットに浮かび上がっていました。大勢の僧侶が本堂に入り、暫くして大太鼓の大音響を合図に、朝の読経が始まりました。厳かで清々しい朝のひと時でした。
生活習慣病を治療する理由
2016年12月2日
高血圧症、高コレステロール血症、糖尿病、肥満症、などの生活習慣病で通院してくる患者さんは沢山おられます。生活習慣病自体は病気ではなく、体重や血圧、血液検査値などの身体の状態を示す数値が異常なだけです。異常があったからと言…
