ニラの花盛り
2024年9月15日
我が家の前庭のニラです。何年も前に庭の片隅に植えたニラでしたが、毎年退治しないで放っておいたらこの始末です。今更、どうしようもないからそのままにします。 来年はあまり成長しないうちに刈り取って、野菜炒めにします。 （た…
建応寺多目的保安林
2024年9月9日
中野市間山の山間地です。鎌倉時代に天台宗の大きな寺院がこの辺りにありました。戦国時代の川中島合戦の頃、戦火で焼失しました。当時は僧兵は大きな戦力で、武田か上杉のどちらかに加担し、どちらかに火を付けられたらしいです。 間山…
ドクター・スクワットの効用
2024年9月7日
週刊誌に手軽なスクワットの方法が出ていました。立って両方の腕を水平に伸ばして、そのまま屈み込みます。(キャッチアイ画像) 和式のトイレに座る感覚です。そこから腕を水平にしたまま、再び立ち上がります。 （普通のスク…
味醂、調理用酒のアルコール濃度
2024年9月7日
カボチャを煮付けました。創味たれ、調理用酒、味醂、ザラメで味を付けました。沸騰したので馴染ませようと、鍋の蓋を開けて揺すったら突然引火(一瞬だけ)しました。びっくりしました。こんなに弱い酒（調理用酒 12度、味醂 13度…
志賀山原生林
2024年9月1日
志賀山の針葉樹(コメツガ、クロベ、オオシラビソ) 原生林は保護されています。清水から信大植物園に向けて清水新道が通じています。入り口近くのコメツガ林は枯れ枝が目立ちます。樹木にとって排気ガスは大敵です。 1…
